主料:
肘子肉，
250克，
大薯，
500克
辅料:
蒜子适量，
姜片适量
配料:
油适量，
盐适量，
糖适量，
生抽适量，
老抽适量，
蚝油适量烧肘子肉的做法步骤
1.原料
2.把肘子洗干净，切小块备用
3.大薯切大块备用
4.锅内少量的油，把肘子肉放入煸炒至金黄色，然后加入蒜子与姜片一起翻炒
5.跟着沏入开水，加入盐，糖，生抽，老抽一起煮至肘子肉软烂
6.然后才把大薯块放入一起烧制
7.直至大薯也已经绵软就可以出锅喽~
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热菜 肘子肉
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